Oktay Usta'dan DENİZDEN GELEN LEZZET Tarifi
DENİZ BÖRÜLCESİ:
2 demet deniz börülcesi
1 kase yoğurt
1 domates
2 diş sarımsak
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Deniz börülcelerini kaynar suda haşlayın. Soğuk suya alarak kılçıklarından sıyırın. Servis
tabağının altına yoğurdu koyun. üzerine börülceleri daha sonra sarımsak ve domatesleri
doğrayarak serpiştirin. en son biraz zeytinyağı gezdirin. Börülce zaten tuzludur sakın tuz
ilave etmeyin. Bugünün en beğenilen yemeği bu salata oldu. Tavsiye ediyoruz.
Yorum Yok