Oktay Usta'dan ÇİKOLATA SOSLU ARMUT TATLISI Tarifi
ÇİKOLATA SOSLU ARMUT TATLISI
4 adet armut
1 limon suyu
1 çay k.vanilya esansı
5 çorba k. tozşeker
Çikolatalı sos için :
2 çorba k.tereyağ (veya margarin)
1 su b. damla çikolata
HAZIRLANIŞI:
Armutları soyup ortadan 2′ye kesin ve çekirdek
yelerini çıkartın.
Tencereye toz şeker biraz su ve vanilya esansı eklerek
kaynatın.Üzerine armutlarını ilave edin.
Sosu için çikolatayı ve tereyağını benbari usulde
hazırlayın.
Servis tabağına pişen armutları alın üzerine çikolata sos
ile servis edin.