Oktay Usta'dan AYŞEMİN GÜL MODELLEMESİ VE CUP KEK Tarifi
CUP KEK
3 yumurta
1 su b.toz şeker
1 çay b.süt
1 çay b.sıvıyağ
1 p.vanilya
1 p.kabartma tozu
1 kase kuru meyve
2.5 su b.un
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları karıştırma kabına kırın. üzerine şekeri ekleyerek çırpın.
daha sonra süt, sıvıyağ, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve
karıştırın.daha sonra kuru meyve ve ununu ilave ederek karıştırın.
normal kek kıvamından biraz koyu bir kıvam olacaktır. cup kalıplarına
dökerek 170 derecelik fırında yaklaşık 30 dakikada pişirin.